Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Asiatisk kyllingsuppe  - høydebilde

Asiatisk kyllingsuppe

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. løk
  • 6 båter hvitløk
  • 3 stk. grønn chili
  • 6 stk. sitrongress
  • 50 g galangarot
  • 10 stk. kaffirlimeblader
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 1,5 l kokosmelk
  • saft av 3 stk. lime
  • 0,5 dl fiskesaus (asiatisk)
  • 0,5 ss sukker

Tilbehør:

  • 400 g ferdigstekt kyllingkjøtt , gjerne av lår
  • 0,5 stk. rødløk
  • 4 stk. frisk sjampinjong
  • 1 stk. vårløk
  • 0,5 potte finhakket frisk koriander
  • 100 g bønnespirer
  • ca. 1 ss chiliolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1096 kcal
Fett 92 g
Protein 37 g
Karbohydrater 26 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (6)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En fyldig og god kyllingsuppe med asiatiske smaker som kokos, sitrongress, lime og chili. Nam!

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. løk
  • 6 båter hvitløk
  • 3 stk. grønn chili
  • 6 stk. sitrongress
  • 50 g galangarot
  • 10 stk. kaffirlimeblader
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 1,5 l kokosmelk
  • saft av 3 stk. lime
  • 0,5 dl fiskesaus (asiatisk)
  • 0,5 ss sukker

Tilbehør:

  • 400 g ferdigstekt kyllingkjøtt , gjerne av lår
  • 0,5 stk. rødløk
  • 4 stk. frisk sjampinjong
  • 1 stk. vårløk
  • 0,5 potte finhakket frisk koriander
  • 100 g bønnespirer
  • ca. 1 ss chiliolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1096 kcal
Fett 92 g
Protein 37 g
Karbohydrater 26 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Asiatisk kyllingsuppe

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB13 05.12.2024 01:21:18