Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Middagsrett Supper

Asiatisk kyllingsuppe

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

En fyldig og god kyllingsuppe med asiatiske smaker som kokos, sitrongress, lime og chili. Nam!

Asiatisk kyllingsuppe alternativ 2

Ingredienser

porsjoner

- 1 stk. løk
- 6 båt hvitløk
- 3 stk. grønn chili
- 6 stk. sitrongress
- 50 g galangarot
- 10 stk. kaffirlimeblader
- 2 ss nøytral olje til steking
- 1,5 l kokosmelk
- saft av 3 stk. lime
- 0,5 dl fiskesaus (asiatisk)
- 0,5 ss sukker
Tilbehør:
- 400 g ferdigstekt kyllingkjøtt , gjerne av lår
- 0,5 stk. rødløk
- 4 stk. frisk sjampinjong
- 1 stk. vårløk
- 0,5 potte finhakket frisk koriander
- 100 g bønnespirer
- ca. 1 ss chiliolje

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	1096 kcal
Fett	92 g
Protein	37 g
Karbohydrater	26 g

Asiatisk kyllingsuppe alternativ 2

Asiatisk kyllingsalat

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatisk kyllingsalat

Tom Kha Gai med kyllingfilet

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tom Kha Gai med kyllingfilet

Enkel kyllingramen

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel kyllingramen

Kyllingsuppe med nudler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingsuppe med nudler

Gresskarsuppe med kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gresskarsuppe med kylling

Løksuppe med kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Løksuppe med kylling

Tomatsuppe med kylling, bønner og basilikum

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tomatsuppe med kylling, bønner og basilikum

Karrisuppe med revet kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Karrisuppe med revet kylling

Slik gjør du

1.Rens løk og hvitløk, og kutt i grove terninger. Rens chili og finhakk dem.
2.Knus sitrongress og galangal litt i en morter eller med baksiden av en kniv.
3.
Fres løk, hvitløk, sitrongress, galangal og kaffirlimeblader i en kjele med olje til løken er blank og myk.
4.Ha kokosmelk, limesaft, fiskesaus og sukker i kjelen og la det småkoke i ca. 15 minutter.
5.Dra kjelen til side og la suppen trekke smak i 30 minutter.
6.Kutt ferdigstekt kylling i biter, skjær rødløk og sjampinjong i tynne skiver, snitt vårløk fint og finhakk koriander. Anrett suppetilbehøret i dype skåler.
7.Sil suppen, gi den et raskt oppkok og smak til med limesaft, og eventuelt salt og pepper. Hell den varme suppen i skålene og drypp over litt chiliolje. Pynt med frisk koriander.

Asiatisk kyllingsuppe

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Skinkepai - høydebilde alternativ 2

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Bakt potet i folie

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt