Hopp til hovedinnhold
0

Thaiinspirert salat

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Under 20 min

En deilig og mettende salat inspirert av det thailandske kjøkkenet. Dressingen med soyasaus, limesaft og fiskesaus er typisk for en rekke thairetter. 

Thaiinspirert salat

Ingredienser

porsjoner
    • 400 g biff av ytrefilet storfe
    • 1 ss margarin eller olje til steking
    • 150 g sukkererter
    • 1 stk. rødløk
    • 1 stk. agurk
    • 2 ss grovhakket, frisk koriander
    • 1 ss grovhakket, frisk mynte
    • 1 stk. rød paprika
    • 1 stk. grønn chili
  • Dressing:

    • 2 ss fiskesaus (asiatisk)
    • saft av 1 stk. lime
    • 2 ss soyasaus
    • 1 ss sukker
    • 0,5 stk. finhakket, rød chili
    • 0,5 ss hakket frisk koriander

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi436 kcal
Fett12 g
Protein52 g
Karbohydrater24 g
Thaiinspirert salat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant