Grillmat

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Vi ❤️grillmat!

Lær hvordan du griller dine gamle og nye favoritter. Vi har samlet de beste oppskriftene på tilbehør, sauser, marinader og andre must haves til grillsesongen.

Slik griller du kjøttet perfekt

Enten du skal grille entrecôte, svinefilet, hamburger eller kyllingfilet, viser vi deg hvordan du griller kjøttet perfekt - hver gang.

Slik griller du kjøttet perfekt

Enten du skal grille entrecôte, svinefilet, hamburger eller kyllingfilet, viser vi deg hvordan du griller kjøttet perfekt - hver gang.

Sånn griller du

Tilbehør til grillmaten?

Bli god på grill med Ole Bjørn

Her får du en kjapp innføring på grilling, enten du skal ha pølser, biff eller burger. Og ikke minst deler Ole Bjørn sine knep for å holde grillen ren gjennom sesongen.

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet kyllingfilet med mangosalat

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinefilet med brokkolisalat

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tomahawk med grillet søtpotet

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

4,4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet biff med sommersalat

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Saus til grillmaten

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hvitløksmarinade

Hvitløk gir masse smak, og passer godt til blant annet lam, storfe, skalldyr eller fisk på grillen.

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Urtemarinade

Du kommer langt med nøytral olje, litt sitron og et knippe blandede urter. Bruk urtemarinade til kjøtt eller fisk før du griller.

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ingefær- og chilimarinade

Den gode trio; ingefær, chili og hvitløk, en fulltreffer også til marinering. Spesielt god til kylling, svin, fisk og skalldyr.

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Paprikadipp fra Syria

Bli kjent med muhammara - den aromatiske og spennende paprikadippen fra Aleppo i Syria! Den overraskende kominasjonen av grillet søtpaprika og hakkede valnøtter smakt til med granateplesirup er uimotståelig og utrolig lett å bli hekta på.

Klikk for oppskrift

Yoghurtdressing med grillet sitron — BBQ-saus, salsa og dip til grillmaten
Enten du sverger til en frisk yoghurtdressing, en krydret muhammara eller heit bbq-saus – her finner du smakfulle følgesvenner som løfter alt fra grillspyd til burgere.
Se alt du kan velge mellom!

Pizza på grillen

Grillen er som skapt for pizzabaking! Har du en grill som gir høy nok temperatur vil pizzaen stekes nesten som i en italiensk pizzaovn.

Lurer du på hvordan du skal grille fisk?

Lurer du på hvordan du skal grille fisk? Her finner du oppskrifter og inspirasjon for grilling av laks, makrell og andre gode fisk- og skalldyrsorter.