Hvordan grille koteletter og sommerkoteletter
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Koteletter er godt og passer perfekt når du skal ha noe kjapt og godt fra grillen. Visste du at kjøttet på kotelettene er ytrefilet? Her er en enkel veiledning for deg som vil ha kotelettene perfekt grillet, saftige og smakfulle.
Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. kotelett av svin
- 1 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
- 1 ss nøytral olje
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 340 kcal |
| Fett | 26 g |
| Protein | 26 g |
| Karbohydrater | 0 g |
Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Mange liker å krydre kotelettene med litt ekstra smakfullt krydder. Erstatt da salt og pepper med krydderblandingen du skal bruke. Krydderblandinger inneholder som oftest både salt og pepper.
- Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten under lokk litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".
Server koteletter med godt tilbehør, som for eksempel en god salat, en type potet og BBQ-saus.
Se oppskrift på brokkolisalat og annet godt tilbehør til grillmaten.
Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!