Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
BBQ-saus

Ingredienser

  • 2 ss olje til steking
  • 1 stk. grovhakket løk
  • 3 båter grovhakket hvitløk
  • 1,5 ts chilipulver
  • 0,5 ts salt
  • 4 ts chipotle chilipulver
  • 1,25 dl sterk ferdig kaffe
  • 1,25 dl worchestershiresaus
  • 2,5 dl ketchup
  • 1,25 dl eplecidereddik
  • 100 g brunt sukker
Del

BBQ-saus

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

BBQ-saus er et must til spareribs og annet grillsnadder på sommeren.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 2 ss olje til steking
  • 1 stk. grovhakket løk
  • 3 båter grovhakket hvitløk
  • 1,5 ts chilipulver
  • 0,5 ts salt
  • 4 ts chipotle chilipulver
  • 1,25 dl sterk ferdig kaffe
  • 1,25 dl worchestershiresaus
  • 2,5 dl ketchup
  • 1,25 dl eplecidereddik
  • 100 g brunt sukker

Slik gjør du

  1. Ha olje i kjele på middels varme, og fres løk og hvitløk i oljen.
  2. Ha i chilipulver, chipotle og salt, og rør rundt til alt er godt blandet.
  3. Tilsett resten av ingrediensene. La blandingen koke opp.
  4. Ta kjelen av varmen. Blend med en stavmikser eller i en blender. Ha sausen i en ren flaske og oppbevar den i kjøleskap.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB11 03.02.2023 17:45:20