Hopp til hovedinnhold
Vegetar Wellington med søtpotet - stemingsbilde vegetarisk jul

Vegetarisk jul

Smakfulle vegetariske juleretter er nydelige, om du er vegetarianer eller ikke. Her har vi samlet våre forslag til grønn julemat.

Vegetar Wellington med søtpotet - stemingsbilde vegetarisk jul

Vegetarisk jul

Smakfulle vegetariske juleretter er nydelige, om du er vegetarianer eller ikke. Her har vi samlet våre forslag til grønn julemat.

Bakt blomkål med nøttesmør
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt blomkål med nøttesmør

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Fylt gresskarstek
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gresskar med vegetarfyll

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Vegetarpai med erter og mozzarella - alternativ 1
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vegetarpai med erter og mozzarella

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Vegetar Wellington med tilbehør
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vegetar Wellington med tilbehør

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Spennede tilbehør

Bakte gulrøtter
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakte gulrøtter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Solbærkremost
3,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Solbærkremost

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Rødkål- og mangosalat
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødkål- og mangosalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Sennepsvinaigrette
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sennepsvinaigrette

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Romanesco med sopp
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Romanesco med sopp

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Annapoteter i form
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Annapoteter i form

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Plommesaus
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Plommesaus

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Lune endiver , appelsinsaus med krydder - stemningsbilde tilbehør jul
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lune endiver

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Julemat for vegetarianere bør ikke være å ta til takke med poteter og surkål. Julens smaker og vinterens råvarer er perfekte til herlige vegetariske retter som gir den gode julestemning.

Flere vegetariske juleretter

Nøttestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vegetarisk nøttestek

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Toast med ruccola og granateple alternativ 1
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Toast med ruccula og granateple

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Blomkåltabbouleh
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blomkåltabbouleh

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Rødbete- og potet tarte tatin
3Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødbet- og potet-tarte tatin

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Stemningsbilde vinter 12

Småmat, tapas, fingermat. Her gir vi deg gode oppskrifter på vegetarisk juletapas. Plukk gjerne ut 5 til 6 forskjellige retter for ett spennede tapasbord. 

Vegetarisk juletapas

Hummus med sprø topping
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hummus med sprø topping

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Pai med rødbeter
3,7Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pai med rødbeter

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Ovnsbakt rødkål
4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ovnsbakt rødkål med hasselnøtter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Rissalat
4,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rissalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Hvitløksbrød pull apart
3,8Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hvitløksbrød pull apart

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Rødbet- og eplesalat
4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødbet- og eplesalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Salsa Verde
4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Salsa verde

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Terte med mangold, beter og chevré
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Terte med mangold, beter og chévre

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Bakte rotgrønnsaker

Vegetarmat

For deg som er vegetarianer er det viktig å kjenne til hvilke matvarer du bør spise slik at du kan sette sammen et variert kosthold som dekker næringsstoffbehovet. Vegetarkost deles hovedsakelig i tre hovedtyper. Her er noen tips til hva du bør tenke på.

Mer vegetarisk juletapas

Annapotet i form
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

15-timers TikTok poteter

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Brokkolisalat
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brokkolisalat med grillet rødløk

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Gresk linsesalat med valnøtter
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gresk linsesalat med valnøtter

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Knuste poteter
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Knuste poteter

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Rødkål-slaw - alternativ 1
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødkål-slaw

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Krydrede edamamebønner
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Edamamebønner

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
brød med tyttebær
4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tvunnet tyttebærbrød

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Waldorfsalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Waldorfsalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min