Gresk linsesalat med valnøtter
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Linser finnes i mange farger, og kan varieres på uendelig mange måter. Denne greske linsesalaten med valnøtter er deilig og mettende hverdagsmat med spennende smak. Bruk restene som lunsj neste dag.

Ingredienser
porsjoner
- 400 g grønne linser
- 2 stk. laurbærblad
- 2 båt hvitløk
- 4 stilk stilkselleri (stangselleri)
- 1 stk. løk
- 1 stk. rød paprika
- 2,5 dl valnøttkjerner
Dressing:
- 4 ss balsamicoeddik
- 2 ss honning
- 1 ss sennep
- 1 ss tørket oregano
- saften av 0,5 stk. sitron
- 4 ss olivenolje
- 2 ss bladpersille
- 1 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 675 kcal |
| Fett | 31 g |
| Protein | 31 g |
| Karbohydrater | 59 g |

























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!