Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Bakt blomkål med nøttesmør

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 1 stk. blomkål

Krydderblanding:

  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts paprikapulver
  • 1 ts fennikelfrø
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 2 ss olivenolje

Brunet smør:

  • 4 ss smør
  • 2 ss hakkede hasselnøtter

  • 1 pk sukkerertspirer
  • 1 pk rød shiso
Del

Bakt blomkål med nøttesmør

(2)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Blomkålen stekes i lang tid med en god krydderblanding. Den blir saftig, og smaker utrolig godt. Spis den som en selvstendig rett eller som tilbehør til en god middag.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

velg antall porsjoner
  • 1 stk. blomkål

Krydderblanding:

  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts paprikapulver
  • 1 ts fennikelfrø
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 2 ss olivenolje

Brunet smør:

  • 4 ss smør
  • 2 ss hakkede hasselnøtter

  • 1 pk sukkerertspirer
  • 1 pk rød shiso

Slik gjør du

  1. Forvarm ovnen til 150 °C.
  2. Bland sammen alle ingrediensene til krydderblandingen.
  3. Skjær vekk den nederste delen på blomkålen, men behold gjerne bladene på slik at kålen kan stå rett.
  4. Gni blomkålen inn med krydderblandingen og stek den i ca. 2 timer til den har fått en fin og gyllen farge. Bruk en liten kniv og stikk inn i midten av blomkålen for å se om den er ferdig stekt.
  5. Brun smøret i en liten kjele og tilsett hakkede hasselnøtter.
  6. Fordel sukkerertspirene og shisokarsen på et fat og legg blomkålen oppå. Hell over litt av nøttesmøret og server. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3579, server:MP-PRD-WEB14 05.12.2022 16:04:17