Bakt blomkål med nøttesmør

Lagre

porsjoner

1 stk. blomkål

Krydderblanding:

0,5 ts salt
0,5 ts malt spisskummen
0,5 ts paprikapulver
1 ts fennikelfrø
0,25 ts kvernet pepper
2 ss olivenolje

Brunet smør:

4 ss smør
2 ss hakkede hasselnøtter

Fatpynt:

1 pk sukkerertspirer
1 pk rød shiso

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	506 kcal
Fett	42 g
Protein	12 g
Karbohydrater	20 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Blomkålen stekes i lang tid med en god krydderblanding. Den blir saftig, og smaker utrolig godt. Spis den som en selvstendig rett eller som tilbehør til en god middag.

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

porsjoner

1 stk. blomkål

Krydderblanding:

0,5 ts salt
0,5 ts malt spisskummen
0,5 ts paprikapulver
1 ts fennikelfrø
0,25 ts kvernet pepper
2 ss olivenolje

Brunet smør:

4 ss smør
2 ss hakkede hasselnøtter

Fatpynt:

1 pk sukkerertspirer
1 pk rød shiso

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	506 kcal
Fett	42 g
Protein	12 g
Karbohydrater	20 g

Forvarm ovnen til 150 °C.

trinn du kan merke av

1. Bland sammen alle ingrediensene til krydderblandingen.
2. Skjær vekk den nederste delen på blomkålen, men behold gjerne bladene på slik at kålen kan stå rett.
3. Gni blomkålen inn med krydderblandingen og stek den i ca. 2 timer til den har fått en fin og gyllen farge. Bruk en liten kniv og stikk inn i midten av blomkålen for å se om den er ferdig stekt.
4. Brun smøret i en liten kjele og tilsett hakkede hasselnøtter.
5. Fordel sukkerertspirene og shisokarsen på et fat og legg blomkålen oppå. Hell over litt av nøttesmøret og server.

Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du erstatte smør med et plantebasert alternativ.

Bakt blomkål med nøttesmør

Ingredienser

Krydderblanding:

Brunet smør:

Fatpynt:

Bakt blomkål med nøttesmør

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Krydderblanding:

Brunet smør:

Fatpynt:

Slik gjør du

Populært akkurat nå

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant