Plommesaus
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 40–60 min
En fargerik, søt og syrlig plommesaus smaker perfekt til en saftig reinsdyrbiff, svin- eller lammefilet. Bruk gjerne norske plommer når de er i sesong!

Ingredienser
porsjoner
- 8 stk. plomme
- 2 stk. sjalottløk
- 0,5 ss smør
- 2 båt hvitløk
- 0,75 dl sukker
- 0,5 dl rødvinseddik
- 1 dl vann
- 2 ss soyasaus
- 0,5 ss sennepsfrø
- 0,5 ts kvernet pepper
- 0,5 ts rosépepper
- 1 stk. laurbærblad

























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!