Rødbet- og eplesalat

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Denne kjappe og friske salaten kan også brukes som en kald saus, for eksempel til stekt svinebiff eller kylling. 

Ingredienser

  • 1 stk. rå rødbete
  • 1 stk. eple
  • 1 stk. gulrot
  • 3 ss yoghurt naturell eller gresk yoghurt
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Slik gjør du

  1. Riv rødbete, gulrot og eple (det er ikke nødvendig å skrelle eplet) og bland med yoghurt.
  2. Smak til med salt og pepper. 

Sett salaten kaldt frem til servering.

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Pga ferie er kommentarfeltet stengt i juli.