Toast med ruccula og granateple

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Disse digge mini-toastene er fylt med  smeltet ost, sennep, granateple og ruccula. Perfekt til å nyte som en liten koserett, eller servere som en liten forrett i et enkelt vennelag.

Ingredienser

  • 8 skiver baguette
  • 40 g vellagret ost , gjerne Gruyere
  • 80 g hvitost
  • 2 ts sennep
  • 4 g ruccula
  • 12 stk granateple
  • 2 ss smør

Slik gjør du

  1. Skjær baguette i skiver og riv ost på et rivjern.
  2. Smør sennep på skivene. Fordel ost, ruccula og granateplekjerner på skivene. Legg den ene skiven oppå den andre, for å lage en sandwich. Smør utsiden av toasten med smør.
  3. Stek brødskivene på begge sider i en varm stekepanne til de er pent gylne og osten har smeltet.
Du kan også steke toasten i et toastjern eller vaffeljern.
 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.