Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Brokkolisalat

Brokkolisalat med grillet rødløk

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. brokkoli
  • 1 stk. blomkål
  • 1 stk. rødløk
  • 0,5 dl rosiner
  • 0,5 dl pinjekjerner

Dressing:

  • 3 dl crème fraîche orginal, 35 %
  • 1 ss sukker
  • 3 ss hvitvinseddik
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 406 kcal
Fett 31 g
Protein 8 g
Karbohydrater 19 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En krønsjy brokkolisalat passer utmerket til de fleste retter, spesielt nå til sommerens grilling. Vi har derfor grillet grønnsakene for å få en ekstra god smak på salaten. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 1 stk. brokkoli
  • 1 stk. blomkål
  • 1 stk. rødløk
  • 0,5 dl rosiner
  • 0,5 dl pinjekjerner

Dressing:

  • 3 dl crème fraîche orginal, 35 %
  • 1 ss sukker
  • 3 ss hvitvinseddik
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 406 kcal
Fett 31 g
Protein 8 g
Karbohydrater 19 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vi har en kremet brokkolisalat med bacon også. Den er god til grillmaten!

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11948, server:MP-PRD-WEB12 04.11.2024 12:05:32