Hopp til hovedinnhold
KosMiddagsrettBiffer
1

Bifftaco med maiskrem og pádron paprika

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min

Saftig bifftaco med kremet mais, tomatsalsa og heite pádronpaprika! Servert i små tortillas på ekte meksikansk vis. Her kan du bruke flatbiff av storfe, skirt steak, flankebiff eller entrecôte som alternativer. 

Bifftaco med maiskrem og padrones

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g flatbiff av storfe
    • 1 ts salt
    • 1 ts kvernet pepper
    • 2 ss nøytral olje
    • 8 stk. mini tortillalefser

  • Tomatsalsa:

    • 3 stk. tomat
    • 1 stk. løk
    • 2 båt hvitløk
    • 1 ss nøytral olje

  • Maiskrem:

    • 160 g hermetiske maiskorn
    • 1 båt hvitløk
    • 1 ss smør
    • 1 dl kremfløte
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper

  • Pádronpaprika:

    • 200 g grønn chili (Pádron)
    • 2 ss nøytral olje

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi722 kcal
Fett35 g
Protein55 g
Karbohydrater45 g
Bifftaco med maiskrem og padrones

Du liker kanskje disse også

Tacolefser
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tortillalefser

Skirt steak taco med bønnestuing
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skirt steak taco med bønnestuing

Fajitas med flank steak
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Flank steak fajitas

Pico de gallo
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pico de gallo

Maiskrem med chilismør
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Maiskrem med chilismør

Burritos med kylling og maiskrem
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Burritos med kylling og maiskrem

Entrecôte med soppstuing
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Entrecôte med soppstuing

Helstekt entrecôte
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Helstekt entrecôte

Slik gjør du

Topp gjerne med frisk koriander og så mange pádronpaprika du orker.

Lyst til å prøve flere varianter av bifftaco? Sjekk ut skirt steak taco med bønnestuing eller flank steak fajitas.

Bifftaco med maiskrem og padrones

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Smuldrepai med rabarbra
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med rabarbra

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Agurksalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Tzatziki
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tzatziki

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Syltet rødløk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Nyretapp med chimmichurri

Biff

Alt du trenger å vite!

Roastbiff av flatbiff råvarebilde

Flatbiff - alt du trenger å vite

Nachos i form

Alt til taco!

Nachos - alternativ 2

Start helgen med noe godt å spise!

Her finner du de gode oppskriftene, enten du skal preppe fredagstaco, lage pizzadeig eller vil ha tips til noe annet digg å spise på en fredagskveld.

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.