Hopp til hovedinnhold

Pulled pork

Pulled pork

Pulled pork er en klassisk bbq-rett fra USA, der svinenakke langtidsgrilles over trekull i 12-16 timer. Resultatet blir et saftig, mørt og krydret kjøtt som er allsidig i bruk. Bruk pulled pork blant annet i burger, toast, tacos eller på bruschetta. 

Hamburger med pulled pork

Hamburger med pulled pork

En skikkelig burger i amerikansk stil! Med frisk coleslaw, saftig pulled pork og deilig bbq-saus. Dette er sommermiddagen du lager på solskinnsdager!

Hamburger med pulled pork

Hamburger med pulled pork

En skikkelig burger i amerikansk stil! Med frisk coleslaw, saftig pulled pork og deilig bbq-saus. Dette er sommermiddagen du lager på solskinnsdager!

Flere varianter i bun:

Hjemmelaget brioche?

Stabilt god mat i ustabilt vær

Våt norsk sommer? ikke noe stress! Pulled pork i ovnen gjør seg like godt, og er perfekt kosemat inne når grillværet uteblir. 

Britt Marlene viser deg hvordan!

Pulled pork med coleslaw

Pulled pork med coleslaw

Pulled pork med coleslaw

Servert i godt burgerbrød med bbq-saus og coleslaw er pulled pork noe av det beste innen bbq.

Pulled pork i toast, sandwich og på brød

Pulled pork sandwich
4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pulled pork sandwich

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Pulled pork sandwich med syltet fennikel
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pulled pork sandwich med syltet fennikel

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Toast med avokado og pulled pork
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Toast med avokado og pulled pork

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Bruschetta med pulled pork og chutney
4,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bruschetta med pulled pork og chutney

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Rub og bbq-saus til pulled pork

Rub
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rub

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
BBQ saus med sennep
3,7Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

BBQ-saus med sennep

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Rub-a-dub
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rub-a-dub - Craig Whitson sin "hemmelige" grillkrydderblanding

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Hot honey bbq-saus
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hot honey bbq-saus

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Pulled pork på grillen

Pulled porsk på grillen

Pulled pork på grillen

Denne varianten pulled pork av svinenakke med sennep og rub lages på grillen, og serveres med digg bbq-saus!

Oppskrift