Hopp til hovedinnhold

Steinalderbrød

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Et saftig og mettende brød laget av nøtter, frø og egg. Enkelt å lage, naturlig glutenfritt og rikt på protein. Perfekt for deg som ønsker et næringsrikt lavkarbobrød som holder deg mett lenge.

Steinalderbrød

Ingredienser

1

porsjoner

- 100 g valnøttkjerner
- 100 g mandler
- 100 g solsikkekjerner
- 100 g gresskarkjerner
- 100 g linfrø
- 100 g sesamfrø
- 5 stk. egg
- 1 ts salt
- 200 g cottage cheese

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	4200 kcal
Fett	353 g
Protein	195 g
Karbohydrater	22 g
Jern	39 mg
Jod	124 µg
Vitamin D	7 µg

Steinalderbrød

Lavkarbobrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lavkarbobrød

Proteinrundstykker med cottage cheese

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Proteinrundstykker med frø

Proteinrundstykker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Proteinrundstykker med cottage cheese

Proteinrikt matpakkebrød

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Proteinrikt matpakkebrød

Proteingrøt med bringebær og mandelsmør

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Proteingrøt med bringebær og mandelsmør

Proteinvafler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Proteinvafler

Bakt havregrøt med eple

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt havregrøt med eple

Frukt- og nøttekuler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Frukt- og nøttekuler

Energikake for lange turer 1

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Energikake for lange turer

Slik gjør du

1.
Bland valnøtter, mandler, solsikkkjerner, gresskarkjerner, linfrø og sesamfrø i en bolle.
2.
Ha egg og salt i en bolle og pisk det luftig. Vend inn cottage cheese, og hell blandingen over nøtte- og frøblandingen. Rør godt sammen.
3.
Spray en brødform med formfett og kle den med bakepapir i bunnen og langs kantene. Hell røren i formen, og bruk en slikkepott eller lignende til å jevne ut overflaten.
4.
Sett formen midt i ovnen på 175 °C og stek i ca. 50 minutter, til brødet føles fast og har fått en gyllen farge. Hvelv det over på en rist og avkjøl helt.
Frysetips

Skjær brødet i tynne skiver (ca. 20 skiver). Frys ned det du ikke skal spise de nærmeste dagene, legg gjerne mellomleggspapir mellom hver skive, og ta opp det du trenger. Skivene tiner raskt på kjøkkenbenken.

Liker du denne typen brød, må du også prøve lavkarbobrødet vårt.

Steinalderbrød

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langpannepizza

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langpannepizza

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Brune og hvite egg

Proteiner

Omelett med skinke og paprika

Proteiner og egg

Protein og næring

Protein og trening

KArbohydrater - fin til grov

Karbohydrater – unngå misforståelser

Grovbrød - kilder til fiber - redigert til storytell

Fiber

Alt du trenger å vite om kostfiber

Bifftaco med maiskrem og padrones

Proteinrik middag

Middager med høyt proteininnhold til deg som vil spise sunnere.

lammeboller med byggris

Fiberrike middager

Spis mer fiber med enkle bytter og gode valg

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt