Ingredienser

  • 2 dl cottage cheese
  • 2 ss hakket frisk basilikum
  • 2 ss pinjekjerner
  • 0,25 ts pepper
  • 1 stk. tomat
  • 4 stk. knekkebrød
  • 0,25 pakke babyspinat (á 65 g)
  • 4 skiver kokt skinke
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

438,0kcal

Energi

26,5g

Fett

27,6g

Protein

18,4g

Karbohydrater

3,5mg

Jern

Del

Sandwich med skinke og cottage cheese

(1)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Lei den vanlige skiva med gulost? Prøv denne spennende skinkesandwichen med cottage cheese! Lag hjemmelagde knekkebrød eller kjøp noen med masse deilige frø på butikken. Sunt og godt!

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 2 dl cottage cheese
  • 2 ss hakket frisk basilikum
  • 2 ss pinjekjerner
  • 0,25 ts pepper
  • 1 stk. tomat
  • 4 stk. knekkebrød
  • 0,25 pakke babyspinat (á 65 g)
  • 4 skiver kokt skinke
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

438,0kcal

Energi

26,5g

Fett

27,6g

Protein

18,4g

Karbohydrater

3,5mg

Jern

Slik gjør du

  1. Bland cottage cheese med hakket basilikum og pinjekjerner, smak til med pepper. 
  2. Skjær tomat i tynne skiver.
  3. Legg litt frisk spinat på knekkebrødet, legg på tomatskiver og cottage cheese blandingen, topp med noen skiver skinke. Legg et knekkebrød over som lokk. 
Skal du ha med deg knekkebrødet i matpakken, kan det lønne seg å oppbevare cottage cheese blandingen i en liten boks med lokk, slik at knekkebrødet holder seg sprøtt og godt til det skal spises.

 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant