Hopp til hovedinnhold
2

Red Curry Beef

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Curry paste er en blanding av forskjellige krydder. En kan få kjøpt curry paste i ulike varianter. I India er det vanlig at hver husstand lager sin egen curry paste.   

Red Curry Beef

Ingredienser

porsjoner
    • 500 g biff av ytrefilet storfe
    • 3 stk. gulrot
    • 1 stk. løk
    • 1 stk. brokkoli
    • 1 ss frisk ingefær
    • 3 ss rød curry paste
    • 8 dl kokosmelk
    • 1 stk. sitrongress
    • 2 stk. kaffirlimeblader
    • 1 boks bønnespirer
    • 1 ts brunt sukker

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi641 kcal
Fett45 g
Protein37 g
Karbohydrater17 g
Red Curry Beef

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Jasminris smaker godt til, og eventuelt godt brød eller hvitløksbaguetter.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant