Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Thaigryte med svinekjøtt

Thaigryte med strimlet svinekjøtt

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss nøytral olje
  • 1 stk. løk
  • 2 båter hvitløk
  • 0,5 ss nøytral olje
  • 2 ss rød curry paste
  • 2 bokser lett kokosmelk á 4 dl
  • 1 dl vann
  • 1 pk frisk babymais
  • 2 stk. gulrot i staver
  • saft og skall av 0,5 stk. lime
  • 1 stk. grønn paprika i biter
  • 1 ts sukker
  • 0,5 pose frisk spinat
  • 2 ss soyasaus

Tilbehør:

  • 200 g fullkornris
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 545 kcal
Fett 24.77 g
Protein 31 g
Karbohydrater 47 g
Jern 2 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (22)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Få ting er bedre enn smaken av smilets land! Denne thaigryten med svinekjøtt har eksotiske smaker av kokos og curry paste. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss nøytral olje
  • 1 stk. løk
  • 2 båter hvitløk
  • 0,5 ss nøytral olje
  • 2 ss rød curry paste
  • 2 bokser lett kokosmelk á 4 dl
  • 1 dl vann
  • 1 pk frisk babymais
  • 2 stk. gulrot i staver
  • saft og skall av 0,5 stk. lime
  • 1 stk. grønn paprika i biter
  • 1 ts sukker
  • 0,5 pose frisk spinat
  • 2 ss soyasaus

Tilbehør:

  • 200 g fullkornris
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 545 kcal
Fett 24.77 g
Protein 31 g
Karbohydrater 47 g
Jern 2 mg

Slik gjør du

Thaigryte med svinekjøtt 2

Du trenger: svinekjøtt i strimler, olje, løk, hvitløk, olje, rød curry paste, lett kokosmelk, vann, gulrot, frisk babymais, grønn paprika, frisk spinat, lime, soyasaus, sukker, fullkornsris.

trinn du kan merke av
Thaigryte med svinekjøtt 3a
Thaigryte med svinekjøtt 3b
Dersom du har tørket kaffirlimeblad kan du tilsette et par blader sammen med væsken.
Thaigryte med svinekjøtt 3c
Fiskesaus er også en smaksetter som benyttes mye i det thailandske kjøkken, og passer derfor også veldig godt i denne retten. Tilsett 1 ss fiskesaus samtidig med soyasausen.

Strø over litt hakket vårløk og server den smakfulle gryta med ris.

Thaigryte med svinekjøtt

 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8638, server:MP-PRD-WEB11 23.04.2024 15:52:32