Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Thaigryte med svinekjøtt

Ingredienser

  • 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss olje
  • 1 stk. løk
  • 2 båter hvitløk
  • 0,5 ss olje
  • 2 ss rød curry paste
  • 2 bokser lett kokosmelk á 4 dl
  • 1 dl vann
  • 1 pk frisk babymais
  • 2 stk. gulrot i staver
  • saft og skall av 0,5 stk. lime
  • 1 stk. grønn paprika i biter
  • 1 ts sukker
  • 0,5 pose frisk spinat
  • 2 ss soyasaus

Tilbehør:

  • 200 g fiberris
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

545 kcal

Energi

24.77 g

Fett

31 g

Protein

47 g

Karbohydrater

2 mg

Jern

Del

Thaigryte med strimlet svinekjøtt

(21)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Få ting er bedre enn smaken av smilets land! Denne thaigryten med svinekjøtt har eksotiske smaker av kokos og curry paste. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss olje
  • 1 stk. løk
  • 2 båter hvitløk
  • 0,5 ss olje
  • 2 ss rød curry paste
  • 2 bokser lett kokosmelk á 4 dl
  • 1 dl vann
  • 1 pk frisk babymais
  • 2 stk. gulrot i staver
  • saft og skall av 0,5 stk. lime
  • 1 stk. grønn paprika i biter
  • 1 ts sukker
  • 0,5 pose frisk spinat
  • 2 ss soyasaus

Tilbehør:

  • 200 g fiberris
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

545 kcal

Energi

24.77 g

Fett

31 g

Protein

47 g

Karbohydrater

2 mg

Jern

Slik gjør du

Thaigryte med svinekjøtt 2

Du trenger: svinekjøtt i strimler, olje, løk, hvitløk, olje, rød curry paste, lett kokosmelk, vann, gulrot, frisk babymais, grønn paprika, frisk spinat, lime, soyasaus, sukker, fiberris.
trinn du kan merke av
Thaigryte med svinekjøtt 3a
Thaigryte med svinekjøtt 3b
Dersom du har tørket kaffirlimeblad kan du tilsette et par blader sammen med væsken.
Thaigryte med svinekjøtt 3c
Fiskesaus er også en smaksetter som benyttes mye i det thailandske kjøkken, og passer derfor også veldig godt i denne retten. Tilsett 1 ss fiskesaus samtidig med soyasausen.

Strø over litt hakket vårløk og server den smakfulle gryta med ris.

Thaigryte med svinekjøtt

 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB12 08.02.2023 01:23:39