Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biff i curry

Ingredienser

  • 600 g biffkjøtt i strimler
  • 1 boks kokosmelk á 500 ml
  • 3 ss rød curry paste
  • 3 ss fiskesaus (asiatisk)
  • 1 ss sukker
  • 2 stk. små grønn chili i skiver
  • 1,5 dl cashewnøtter eller peanøtter
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

384 kcal

Energi

21.2 g

Fett

34.1 g

Protein

13.4 g

Karbohydrater

4.4 mg

Jern

Del

Biff i curry

(3)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Her kan du få satt smaksløkene på prøve. Karri, chili, fiskesaus og kokosmelk. Alt i en gryte.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 600 g biffkjøtt i strimler
  • 1 boks kokosmelk á 500 ml
  • 3 ss rød curry paste
  • 3 ss fiskesaus (asiatisk)
  • 1 ss sukker
  • 2 stk. små grønn chili i skiver
  • 1,5 dl cashewnøtter eller peanøtter
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

384 kcal

Energi

21.2 g

Fett

34.1 g

Protein

13.4 g

Karbohydrater

4.4 mg

Jern

Slik gjør du

  1. Kok opp kokosmelk, tilsett kjøtt og la det trekke i ca. 15 minutter.
  2. Ta opp kjøttet og legg det til side. Ha i curry paste, fiskesaus, sukker og chili over kokosmelken. Kok opp og la det trekke i ca. 10 minutter. Synes du sausen er for tynn kan den jevnes med litt maizenajevner (se mengdeforhold på pakken).
  3. Tilsett kjøttet og dryss nøttene over til slutt.

 Server med kokt ris. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4584, server:MP-PRD-WEB13 30.03.2023 00:00:34