Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Gryter

Indisk curry med strimlet svinekjøtt

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Indisk curry med strimlet svinekjøtt er en super hverdagsgryte. Currypasta, kokosmelk og ingefær gir deilig varme og aroma. Sammen med masse deilige norske grønnsaker har får du en rask, sunn, og smakrik middag på under halvtimen.

Indisk curry med strimlet svinekjøtt

Ingredienser

porsjoner

- 2 ss eller margarin nøytral olje til steking
- 2 stk. løk i tynne båter
- 60 g finhakket frisk ingefær
- 4 ss indisk karripasta
- 2 boks lett kokosmelk (à 400 ml)
- 3 stk. revet gulrot
- 600 g renskåret svinekjøtt i strimler
- 500 g kinakål i strimler
- 75 g sukkererter i strimler
- 4 ss fiskesaus (asiatisk)

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	463 kcal
Fett	25 g
Protein	39 g
Karbohydrater	15 g

Indisk curry med strimlet svinekjøtt

Rask gryte med grønnsaker og svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rask gryte med grønnsaker og svinekjøtt

Kyllinggryte med paprika og sennep

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinggryte med paprika og sennep

Kyllinggryte med grønnsaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinggryte med grønnsaker

Biffgryte med søtpotet og quinoa

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biffgryte med søtpotet og quinoa

Massaman curry med svin

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Massaman curry

Gulasjsuppe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel gulasjsuppe

Chili con carne med svin

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne med svinekjøtt

Rask thaicurry med kjøttdeig av svin 1.jpg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rask thaicurry med kjøttdeig av svin

Slik gjør du

1.
Varm en sauteringspanne eller stekepanne med høye kanter og ha i olje eller margarin. Fres løk og ingefær til det er mykt og blankt. Rør inn curry paste og fres i et minutt til. Tilsett kokosmelk og revet gulrot og kok opp.
2.
Tørk kjøttet med litt kjøkkenpapir og ha det i pannen. Kok opp og senk varmen, og la alt trekke i 2-3 minutter, eller til kjøttet er gjennomkokt.
3.
Vend inn strimlet kinakål og sukkererter og la alt bli gjennomvarmt.
Bruk en liten kniv og rens sukkerertene ved å dra av strengen.
4.
Smak til med litt fiskesaus, salt og pepper.

Server curryen i dype skåler, gjerne med fullkornsris eller byggris til.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden