Enkel fiskegryte
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Sliter du med å sette de anbefalte fiskemåltidene på bordet i løpet av uken? Prøv denne raske og nydelige fiskegryten, spesialkomponert for travle hverdager!

Ingredienser
porsjoner
- 1 stk. løk
- 2 stk. gulrot
- 2 stk. stilkselleri (stangselleri)
- 2 ss margarin
- 1 stk. fiskebuljong (terning) eller grønnsaksbuljong
- 1 ss hvetemel
- 0,5 l vann
- 2 dl matfløte
- 250 g torskefilet eller annen hvit fisk
- 250 g laksefilet eller ørretfilet
- 1 ss hakkede friske urter , for eksempel dill
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 397 kcal |
| Fett | 25 g |
| Protein | 28 g |
| Karbohydrater | 10 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server med kokte poteter eller brød. Ikke rør kraftig i gryten etter at fiskebitene er tilsatt - da vi de falle fra hverandre.
Vil du ha en kraftigere smak på gryten, kan du la litt karri få surre med grønnsakene før du tilsetter kraften.
Gryten kan også varieres ved å bytte ut noe av melken med kokosmelk og tilsette mer krydder, for eksempel ingefær, chili og hvitløk. Grønnsakene kan varieres med for eksempel sukkererter, paprika eller brokkoli. Pillede reker, friske (eller en boks) blåskjell kan også godt tilsettes gryten før servering.






























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!