Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biffsalat med korn og sesamolje

Biffsalat med korn og sesamolje

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g matkorn
  • 250 g cottage cheese
  • 600 g ytrefilet av storfe eller mørbrad i biffer, à 150 g
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 2 ss margarin til steking
  • 1 pose ruccula
  • 0,5 stk. rødløk i skiver
  • 0,5 stk. agurk i små terninger
  • 2 ts sesamolje
  • saften av 0,5 stk. lime
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 471.5 kcal
Fett 14.1 g
Protein 47.5 g
Karbohydrater 35.3 g
Jern 3.5 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En mettende salat med mørt, norsk biffkjøtt, byggryn, cottage cheese og friske grønnsaker er et spennende, sunt og supergodt måltid, ferdig på under en halv time. Bon appetit!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g matkorn
  • 250 g cottage cheese
  • 600 g ytrefilet av storfe eller mørbrad i biffer, à 150 g
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 2 ss margarin til steking
  • 1 pose ruccula
  • 0,5 stk. rødløk i skiver
  • 0,5 stk. agurk i små terninger
  • 2 ts sesamolje
  • saften av 0,5 stk. lime
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 471.5 kcal
Fett 14.1 g
Protein 47.5 g
Karbohydrater 35.3 g
Jern 3.5 mg

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Biff med spinatfylt paprika 3.jpg

Fordel salaten på tallerkener, ha på en skje med cottage cheese og legg på biffskivene. 

 

Frisk og sprø salat? Legg salatbladene i kaldt vann. Ha gjerne noen isbiter i vannet også. Jo kaldere vann du har, jo bedre blir resultatet.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9000, server:MP-PRD-WEB14 22.05.2024 22:13:55