Kyllingfilet med rotgrønnsaker og fetaost
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Saftig kyllingfilet er alltid populær middag! Her serverer vi filetene med en nydelig salat av fargerike norske grønnsaker i sesong. Ingefær, lime og fetaost gjør salaten ekstra spennende, og gir en frisk smak.

Ingredienser
porsjoner
- 600 g kyllingfilet
- 2 ss margarin til steking
- 250 g rosenkål i skiver
- 1 ts revet frisk ingefær
- 2 ss grovhakket bladpersille
- 1 ss olivenolje
- saft av ½ - 1 stk. lime
- 50 g fetaost
Rotgrønnsaker og fetaost:
- 3 stk. gulrot
- 1 stk. rødbete
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 335 kcal |
| Fett | 14 g |
| Protein | 40 g |
| Karbohydrater | 9 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Rødbeter er veldig fargesterke og vil garantert sette farge på både fingre og fjøl. Bruk derfor engangshansker og legg et ark matpapir på fjøla når du skal skrelle og rive rødbeter.


























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!