Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Skirt steak sandwich

Skirt steak sandwich

Ingredienser

porsjoner
  • 300 g skirt steak av storfe
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 ss nøytral olje
  • 1 ss smør
  • 1 stk. lang baguette
  • 1 ss smør
  • 100 g taleggio
  • 4 stilker frisk basilikum

Karamellisert løk:

  • 1 stk. løk
  • 1 stk. snackpaprika (spiss paprika)
  • 1 ss nøytral olje
  • 1 ss smør
  • 1 ss eddik, 7 %
  • 1 ss honning
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En god sandwich trenger crispy brød, juicy spread og masse smak. Derfor har vi laget en skirt steak sandwich med karamellisert løk og kremet taleggio ost - skikkelig digg! Stek i ovnen, eller bruk en brenner for ekstra show.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 300 g skirt steak av storfe
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 ss nøytral olje
  • 1 ss smør
  • 1 stk. lang baguette
  • 1 ss smør
  • 100 g taleggio
  • 4 stilker frisk basilikum

Karamellisert løk:

  • 1 stk. løk
  • 1 stk. snackpaprika (spiss paprika)
  • 1 ss nøytral olje
  • 1 ss smør
  • 1 ss eddik, 7 %
  • 1 ss honning
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Lyst til å prøve flere digge sandwiches? Sjekk ut steak sandwich med chimichurri, eller Tonkatsu sandwich!

Skirt steak sandwich

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.11948, server:MP-PRD-WEB13 02.11.2024 06:21:13