Hopp til hovedinnhold

Kos Middagsrett Biffer Sandwich/smørbrød

Biffsandwich med mangosaus

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Saftig biff i skiver og en syrligsøt mangosaus med chili er nydelig fyll i denne saftige, tøffe sandwichen. Dette er en sandwich du virkelig kan imponere med!

Biffsandwich med mangosaus

Ingredienser

porsjoner

- 2 stk. ciabattabrød
- 1 stk. biff av mørbrad
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 2 ss margarin eller olje til steking
Mangosaus:
- 0,5 stk. mango
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts sukker
- 1 ss finhakket rød chili
Til servering:
- 1 stk. avokado
- 1 stk. hjertesalat
- 0,5 stk. rød chili

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	597 kcal
Fett	32 g
Protein	29 g
Karbohydrater	44 g

Biffsandwich med mangosaus

steak sandwich med chimichurri

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Steak sandwich med chimichurri

Biff sandwich

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biffsandwich

Biff med kimchi

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biff med kimchi

Slik gjør du

1.Stek ciabattabrødene i ovn som beskrevet på pakken.
2.Krydre biffkjøttet med salt og pepper. Varm en stekepanne med olje eller margarin og stek kjøttet i 2-3 minutter til kjøttsaften pipler ut på oversiden. Snu biffen og stek videre til det pipler på den andre siden. Biffen er nå medium stekt.
3.Legg biffen over på en skjærefjøl og la den hvile noen minutter.
4.Del mangoen i to og skjær ut steinen. Fjern skallet og del fruktkjøttet i biter. Ha bitene i en foodprosessor og kjør den glatt. Tilsett sitronsaft og finhakket chili og smak til med litt sukker og kvernet pepper.
5.Del ciabattabrødene i to og legg på salatblader. Del avokadoen i to og ta ut steinen. Fjern skallet og skjær avokadoen i skiver. Fordel skivene på salatbladene.
6.Skjær biffen i skiver og legg dem oppå. Topp med mangosaus, pynt med skiver av chili og legg på resten av brødet. Server med en gang.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Entrecôte i panne

Hvordan steke biff

Biff til mange - Stills fra film

Hvordan steke biff til mange

Storfe biffer

Biffkjøtt er det møreste kjøttet

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt