Hopp til hovedinnhold
4

Sandwich med tonkatsu

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Skal du kose deg med noe skikkelig digg - da skal du lage en tonkatsu sandwich, eller en tonkatsu sando som de kaller det i Japan. Deilig, panert svinenakke servert i toast med finstrimlet kål og tonkatsusaus! Nam!

Sandwich med tonkatsu

Ingredienser

porsjoner
    • 2 stk. nakkekoteletter av svin
    • ca. 5 ss hvetemel
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts pepper
    • 1 stk. egg
    • ca. 2 dl panko brødkrum
    • ca. 0,5 l frityrolje eller nøytral olje
  • Tonkatsusaus:

    • 3 ss ketchup
    • 3 ss worchestershiresaus
    • 2 ts soyasaus
    • 1 ts sukker
  • Til servering:

    • 150 g hodekål
    • 4 skive brød
    • 1 ss smør til steking
    • 1 stk. finsnittet vårløk
    • 4 stilk frisk koriander (kan sløyfes)
Sandwich med tonkatsu

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

sandwich med tonkatsu

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant