Byggrynsgrøt med brunost og tyttebær
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Hvis norsk mattradisjon var en skål med grøt, ville det vært denne her. Varm byggrynsgrøt toppet med revet geitost og friske tyttebær. Et godt smørøye i midten setter prikken over i-en.

Ingredienser
porsjoner
- 3 dl byggryn
- 1,5 l helmelk
- 1 ts salt
Topping:
- 2 ss smør
- 60 g brunost
- 4 ss tyttebær

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Har du ikke bløtlagt byggryn dagen før kan du ta en snarvei. Kok opp én del byggryn og to deler vann, og la koke til alt vannet har trekt inn, ca. 15 minutter. Ha så i melk og salt, og kok videre til grøten har den konsistensen du ønsker, ca. 20 minutter.
Trenger du inspirasjon til flere grøttoppinger? Prøv byggrynsgrøt med honning og bær, eller vår tradisjolle variant med smør, sukker og kanel!
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!