Egg i pesto

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Middels
Tid
Under 20 min

Prøve deg på en av rettene som har gått viralt på TikTok? Her har du oppskriften på "pesto eggs", som den også kalles - enkelt og smakfullt!

Ingredienser

  • 2 ss pesto
  • 1 stk. egg
  • 1 ss kremost naturell
  • 1 skive brød , gjerne surdeigsbrød
  • 10 g babyspinat
  • 10 g spirer , eller friske urter (kan sløyfes)

Slik gjør du

  1. Sett pannen på middels varme, og ha i pesto. Det lønner seg å bruke en panne med non-stick belegg så det ikke svir seg. 
  2. Knekk egg over pestoen i pannen, vær forsiktig så plommen holder seg hel. Stek egget på svak varme til hviten så vidt har stivnet.
  3. Smør litt kremost på en skive brød, legg på noen friske spinatblader og legg det stekte egget over spinaten. Topp eventuelt med noen spirer eller friske urter. 

Egg i pesto

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Kommentarfeltet er stengt fra 1. juli til 9. august pga ferie