Caprese sandwich

Lagre

porsjoner

4 skiver brød
1 ss smør til steking
250 g mozzarella
2 stk. tomat
2 ss pesto
2 ts olivenolje
2 ss frisk basilikum
0,5 ts flaksalt
0,5 ts kvernet pepper

Smørbrød/sandwich

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Caprese er en italiensk klassisk salat, og passer like godt som en smårett eller forrett, som i en sandwich. Crispy brød, masse pesto og tykke skiver av mozzarella og tomat. Enkelt og godt!

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

porsjoner

4 skiver brød
1 ss smør til steking
250 g mozzarella
2 stk. tomat
2 ss pesto
2 ts olivenolje
2 ss frisk basilikum
0,5 ts flaksalt
0,5 ts kvernet pepper

trinn du kan merke av

1. Varm en stekepanne med smør på medium varme. Legg i brødskiver, og stek i 2 minutt på hver side til de er gylne. Løft skivene ut av panna, og legg over på en fjøl eller tallerken.
2. Skjær mozzarella og tomat i jevntykke skiver.
3. Smør på et godt lag med pesto på halvparten av skivene. Legg mozzarella og tomat annenhver gang over pestoen, til hele skiven er dekket.
4. Dryss over olivenolje, og topp med frisk basilikum, salt og pepper. Sett på lokket.

Server med en gang, så brødet holder seg sprøtt og godt!

Vil du teste flere sandwich-klassikere? Sjekk ut siden vår med våre beste sandwicher!

Caprese sandwich

Podcast-episode

Populært akkurat nå

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 4. august. GOD SOMMER!

Caprese sandwich

Ingredienser

Caprese sandwich

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Podcast-episode

Populært akkurat nå

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant