Pistou
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Pistou er den franske varianten av den italienske pestoen, og lages uten pinjekjerner. Parmesan kan byttes ut med annen fast, smakfull ost.
En herlig, frisk saus med mange bruksområder - til spekemat, grillet kjøtt og fisk, poteter og grønnsaker, eller på pastaen.

Ingredienser
porsjoner
- 2 båt hvitløk
- ca. 40 g frisk basilikum (en bunt)
- ca. 1 dl olivenolje
- 50 g revet parmesan
- 0,25 ts kvernet pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 257 kcal |
| Fett | 26 g |
| Protein | 5 g |
| Karbohydrater | 0 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Du kan også lage det i en foodprosessor.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!