Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Seibiff med gulrot og løk

Ingredienser

  • 800 g potet
  • 2 stk. løk
  • 1 ss margarin til steking
  • 800 g seifilet
  • 1 dl hvetemel
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 1 ss margarin til steking
  • 4 stk. gulrot
  • 2 ss smør
  • 30 g kapers ( ca. 1/2 glass )
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 potte frisk basilikum
Del

Seibiff med gulrot og løk

(2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Sei er en klassisk hverdagshelt – en fisk som ikke skal undervurderes.  Den er lett å tilberede og har så mye smak!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 800 g potet
  • 2 stk. løk
  • 1 ss margarin til steking
  • 800 g seifilet
  • 1 dl hvetemel
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 1 ss margarin til steking
  • 4 stk. gulrot
  • 2 ss smør
  • 30 g kapers ( ca. 1/2 glass )
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 potte frisk basilikum

Slik gjør du

  1. Vask potetene godt og kok dem møre, i 20-30 minutter.
  2. Skjær løk i skiver. Varm en stekepanne og stek løk på middels varme til den blir gyllen og bløt.
  3. Skrell gulrot, del i biter og kok dem møre i litt vann. Hell av kokevannet og bland inn smør, kapers, sitronsaft og finhakket basilikum.
  4. Stell fisken, skjær ut eventuelle bein og del den i porsjonsstykker.
  5. Bland sammen mel, salt og pepper. Vend fiskestykkene i melblandingen.
  6. Varm en stekepanne med margarin og stek fisken på middels varme til den er gyllen på begge sider og begynner å flake seg.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3418, server:MP-PRD-WEB14 26.11.2022 09:54:34