Hopp til hovedinnhold
0

Kyllingfilet med grønn nudelsalat

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Nudler av grønnsaker lager du med en skarp kniv, ostehøvel eller et spesialredskap (spiralizer). Servert med kyllingfilet og en syrlig dressing blir det en enkel og kjapp hverdagsmiddag.

Kyllingfilet med grønn nudelsalat

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. kyllingfilet
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts kvernet pepper
    • 1 ss margarin til steking
    • 2 stk. grønn squash
    • 2 stk. gulrot
    • 30 g kapers ( ca. 1/2 glass )
    • 0,5 stk. saft av sitron
    • 2 ss olivenolje
    • 0,5 potte frisk basilikum

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi338 kcal
Fett12 g
Protein43 g
Karbohydrater6 g
Kyllingfilet med grønn nudelsalat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Bland dressingen med nudlene rett før servering. Jo lenger det blir stående, jo mer væske vil grønnsakene avgi, og etter hvert blir de uten spenst.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant