Kyllingfilet med grønn nudelsalat
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Nudler av grønnsaker lager du med en skarp kniv, ostehøvel eller et spesialredskap (spiralizer). Servert med kyllingfilet og en syrlig dressing blir det en enkel og kjapp hverdagsmiddag.

Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. kyllingfilet
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
- 1 ss margarin til steking
- 2 stk. grønn squash
- 2 stk. gulrot
- 30 g kapers ( ca. 1/2 glass )
- 0,5 stk. saft av sitron
- 2 ss olivenolje
- 0,5 potte frisk basilikum
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 338 kcal |
| Fett | 12 g |
| Protein | 43 g |
| Karbohydrater | 6 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Bland dressingen med nudlene rett før servering. Jo lenger det blir stående, jo mer væske vil grønnsakene avgi, og etter hvert blir de uten spenst.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!