Hopp til hovedinnhold
FamilienMiddagsrettOvnsretter
0

Enchiladas vegetar

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min

Vegetariske enchiladas med bønner er en fargerik og smaksrik rett. Her får du alt du forventer av en klassisk enchiladas-opplevelse: myke tortillas fylt med krydrede bønner, saftige grønnsaker og en fyldig tomatsaus – toppet og gratinert med ost. Denne retten passer perfekt både til hverdags og når du vil lage noe ekstra hyggelig i helgen. 

Enchiladas vegetar

Ingredienser

4
porsjoner

  • Enchilada saus:

    • 1 boks hermetiske tomater
    • 2 dl grønnsakbuljong (utblandet)
    • 1 ts røkt paprikapulver
    • 1 ts chiliflakes
    • 1 ts malt spisskummen
    • 1 ts tørket oregano
    • 1 ts sukker
    • 1 ts salt

  • Enchilada fyll:

    • 1 stk. liten søtpotet
    • 0,5 dl solsikkeolje
    • 1 stk. grønn paprika
    • 1 stk. rød paprika
    • 1 stk. rødløk
    • 2 båt hvitløk
    • 1 boks hermetiske svarte bønner

  • Enchilada:

    • 200 g revet mozzarella

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi416 kcal
Fett24 g
Protein21 g
Karbohydrater24 g
Enchiladas vegetar

Du liker kanskje disse også

Enchiladas med kylling
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enchiladas med kylling

Enchiladas med kjøttdeig
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enchiladas med kjøttdeig

Enchiladas i airfryer
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Enchiladas i airfryer

Taquitos - tacoruller
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taquitos - tacoruller

Skirt steak taco med bønnestuing
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skirt steak taco med bønnestuing

Birria taco med kje
Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Birria taco med kje

Pulled beef taco
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pulled beef taco

Taco med spicy sideflesk
Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Birria taco med sideflesk

Taco med revet kylling
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taco med revet kylling

Taco med kylling og syltet rødløk
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taco med kylling og syltet rødløk

Birria taco
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Birria taco

Tacograteng
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacograteng

Slik gjør du

Server gjerne med rømme, lime, enkel tomatsalsa eller guacamole.

Enchiladas vegetar

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Pavlova
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Eggerøre fra video jpg
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eggerøre

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Potetsalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Potetsalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Ostekake med gelélokk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Syltet rødløk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Dadler med bacon
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Dadler med bacon

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?