Langpannepizza Kategori Kos Vanskelighetsgrad Middels Tid Over 60 min Dette er en langpannepizza laget på ekte 80-talls vis. Lørdagen ble liksom aldri den samme uten pizza med kjøttfyll, ost og paprika. Tro det eller ei, den er like populær som familiekos den dag i dag. Sosialt Lagre Del Facebook Twitter E-post Send tips på e-post Mottakers e-postadresse Din e-postadresse Din e-postadresse Auda! Noe gikk visst galt. E-posten er sendt sms Skriv inn mobilnummer, og få tilsendt tips gratis. mobilnummer Auda! Noe gikk visst galt. Meldingen er sendt Skriv ut Utskrift med bilde Utskrift uten bilde 8Kommentarer Ingredienser Porsjoner Fyll 400 g kjøttdeig 2 ss olje 1 stk hakket løk 2 båt finhakket hvitløk 2 ss tomatpuré 1 boks hakkede hermetiske tomater ca. 1 dl vann 1 ss frisk basilikum eller 1 ts tørket Pizzadeig: 3 dl lunkent vann ½ pakke fersk gjær 2 ss olje ½ ts salt ca. 7 dl hvetemel Topping: 300 g revet hvitost 1 stk rød paprika , i terninger 2 ss frisk oregano Slik gjør du Rør ut gjær i lunkent vann. Tilsett olje, salt og mel. Elt deigen godt sammen, og la den heve til dobbel størrelse. Brun kjøttdeig i olje på sterk varme i to omganger. Ha kjøttdeigen tilbake i stekepannen. Tilsett hakket løk, hvitløk, tomatpuré, hermetiske tomater og vann. La sausen småkoke i ca. 10 minutter til den tykner. Smak til med salt, pepper og basilikum. Kjevle ut deigen. Ha den over på en bakepapirkledd langpanne og fordel kjøttsausen utover deigen. Dryss over revet ost, og ha på paprika. Stek pizzaen midt i ovn på 225 °C i ca. 20 minutter. Server toppet med oregano og gjerne en frisk salat med en god dressing som tilbehør til pizzaen. Kommentarer Se alle kommentarer... For å skrive en kommentar må du være logget inn.