Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Salat med varmrøkt laks

Ingredienser

Basilikumdressing:

  • 0,5 potte frisk basilikum
  • 1 ss olje
  • 3 ss rømme
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Salat:

  • 1 dl quinoa
  • 2 dl vann til koking
  • 0,5 bukett brokkoli
  • 0,5 stk. mango i små terninger
  • 2 stk. finhakket vårløk
  • 0,5 pk babyspinat (á 65 g)
  • 2 ss krutonger
  • ca. 200 g varmrøkt laks
  • 4 stilker frisk timian (kan sløyfes)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

526 kcal

Energi

27,3 g

Fett

31,7 g

Protein

35,4 g

Karbohydrater

3,4 mg

Jern

Del

Salat med varmrøkt laks

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En sunn og mettende lunsjsalat med smakfull varmrøkt laks. Lag gjerne salaten på glass med basilikumdressing i bunnen, da både ser salaten fresh ut og holder seg sprø og god til du skal spise.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

Basilikumdressing:

  • 0,5 potte frisk basilikum
  • 1 ss olje
  • 3 ss rømme
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Salat:

  • 1 dl quinoa
  • 2 dl vann til koking
  • 0,5 bukett brokkoli
  • 0,5 stk. mango i små terninger
  • 2 stk. finhakket vårløk
  • 0,5 pk babyspinat (á 65 g)
  • 2 ss krutonger
  • ca. 200 g varmrøkt laks
  • 4 stilker frisk timian (kan sløyfes)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

526 kcal

Energi

27,3 g

Fett

31,7 g

Protein

35,4 g

Karbohydrater

3,4 mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av
La salaten stå oppreist til du skal spise den, da holder grønnsakene seg friske og sprø. Snu glasset på hodet slik at dressingen blander seg med resten av salaten rett før servering. Du kan godt bytte ut den varmrøkte laksen med rester av kald kokt eller stekt fisk fra en middag.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB11 08.02.2023 01:26:17