Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biff med spinatfylt paprika 1.jpg

Biff med spinatfylt paprika

Ingredienser

porsjoner

Fylt paprika

  • 0,5 stk. løk , finhakket
  • 1 båt hvitløk , finhakket
  • 0,5 ss nøytral olje , til steking
  • 100 g frisk spinat
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 1 stk. snackpaprika (spiss paprika)

Dressing

  • 4 ss kesam mager, 1 %
  • 1 ss grovmalt pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 443 kcal
Fett 9 g
Protein 44 g
Karbohydrater 45 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

I Danmark sier et ordtak at man “jokker i spinaten” hvis man begår en dumhet. Du jokker ikke i spinaten hvis du lager denne biffretten. Snarere tvert imot, den smaker utrolig godt og lages i løpet av særdeles kort tid.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Fylt paprika

  • 0,5 stk. løk , finhakket
  • 1 båt hvitløk , finhakket
  • 0,5 ss nøytral olje , til steking
  • 100 g frisk spinat
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 1 stk. snackpaprika (spiss paprika)

Dressing

  • 4 ss kesam mager, 1 %
  • 1 ss grovmalt pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 443 kcal
Fett 9 g
Protein 44 g
Karbohydrater 45 g

Slik gjør du

Biff med spinatfylt paprika 2.jpg

Du trenger: Ytrefilet av storfe, spinat, paprika, løk, hvitløk, kesam (mager), middagsris med villris, salt og pepper. 

trinn du kan merke av
Biff med spinatfylt paprika 3a.jpg
Biff med spinatfylt paprika 3.jpg

Biff med spinatfylt paprika 4.jpg

Server den saftige biffen med ovnstekt paprika, ris og en smakfull dressing. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Hvordan steke den perfekte biffen

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12010, server:MP-PRD-WEB14 11.11.2024 07:54:03