Spicy suppe med kalkun
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Har du rester av kalkun eller kylling kan du varme deg på denne hotte asiatiske suppen! Toppet med sprøstekte tortillalefser og avokado. Snadder!

Ingredienser
porsjoner
- 400 g rester av rester av kalkun eller kylling, eventuelt rå kalkunfilet
- 2 båt hvitløk
- 1 stk. løk
- 2 ss nøytral olje til steking
- 1 ts malt spisskummen
- 0,5 ts chilipulver
- 0,5 ts røkt paprikapulver
- 5 dl hønsebuljong (vann + terning) eller kyllingkraft
- 4 dl kokosmelk
- 4 dl hermetiske tomater
Til servering:
- 2 stk. hvetetortilla
- 1 stk. avokado
- 1 stk. finsnittet vårløk
- 1 stk. jalapeño i tynne skiver (kan sløyfes)

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server suppen i skåler toppet med de sprø tortillastimlene, avokado i skiver, finhakket vårløk og eventuelt tynne skiver av jalapenõ.




























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!