Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kalkunsalat på crostin

Kalkunsalat på crostini

Lagre

Ingredienser

porsjoner

Kalkunsalat:

  • 200 g ferdigstekt kalkunkjøtt (rester)
  • 0,5 boks seterrømme
  • 1 ss majones
  • 0,5 ss grov sennep
  • 0,5 pk hakket ruccula
  • saft og skall fra 0,5 stk. appelsin

Crostini:

  • 16 skiver baguette
  • 3 ss olivenolje til steking
  • 1 båt hvitløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 247 kcal
Fett 13 g
Protein 10 g
Karbohydrater 21 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Denne kalkunsalaten kan serveres i mange anledninger. Perfekt oppå sprøstekte skiver av baguette, enten til forrett, på et tapasbord eller rett og slett om du skal kose deg en kveld! Er også en super måte å få brukt opp kalkun om du har noe til overs.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels
Lagre

Ingredienser

porsjoner

Kalkunsalat:

  • 200 g ferdigstekt kalkunkjøtt (rester)
  • 0,5 boks seterrømme
  • 1 ss majones
  • 0,5 ss grov sennep
  • 0,5 pk hakket ruccula
  • saft og skall fra 0,5 stk. appelsin

Crostini:

  • 16 skiver baguette
  • 3 ss olivenolje til steking
  • 1 båt hvitløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 247 kcal
Fett 13 g
Protein 10 g
Karbohydrater 21 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
La gjerne kalkunsalaten stå i kjøleskap noen timer før den skal spises for å trekke smak.
Det er ingenting i veien for at du kan bytte ut kalkunkjøtt med kyllingkjøtt om det er det du skulle ha for hånden.

Populært akkurat nå

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 4. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.15060, server:MP-PRD-WEB14 20.07.2025 14:53:20