Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kremet pastasalat med kalkun

Kremet pastasalat med kalkun

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g pasta eller 400 g ferdig kokt pasta
  • 300 g rester av rester av kalkun eller kylling
  • 2 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 2 stk. vårløk
  • 1 pk tørkede tranebær (á 110 g)
  • 1 pk pecannøtter (á 45 g), eventuelt mandler

Dressing med valmuefrø:

  • 5 ss yoghurt naturell eventuelt lettrømme
  • 4 ss majones
  • 2 ts eplecidereddik
  • 2 ts sukker
  • 1 ss valmuefrø
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min

Rester av kalkun eller kylling egner seg ypperlig i en digg pastasalat. Denne kremede pastasalaten med tranebær og nøtter kan du nyte til middag med et godt stykke brød eller servere som en rett på tapasbordet i julen. 

Tid
Under 20 min

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g pasta eller 400 g ferdig kokt pasta
  • 300 g rester av rester av kalkun eller kylling
  • 2 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 2 stk. vårløk
  • 1 pk tørkede tranebær (á 110 g)
  • 1 pk pecannøtter (á 45 g), eventuelt mandler

Dressing med valmuefrø:

  • 5 ss yoghurt naturell eventuelt lettrømme
  • 4 ss majones
  • 2 ts eplecidereddik
  • 2 ts sukker
  • 1 ss valmuefrø

Slik gjør du

  1. Kok pasta etter anvisning på pakken i en kjele med lettsaltet vann. Bruk eventuelt rester av pasta. 
  2. Kutt rester av kalkunkjøtt eller kylling i mindre biter.
  3. Kutt selleri i små terninger, finhakk vårløk, grovhakk tranebær og nøtter.
  4. Bland sammen dressingen, smak til med salt og pepper. 
  5. Hell av kokevannet på pastaen, og skyll den raskt i kaldt vann. La vannet renne av. 
  6. Bland pasta og grønnsaker, hold av litt tranebær og nøtter til pynt. 
  7. Vend inn dressingen og ha salaten over i en serveringsskål. Dryss over tranebær og nøtter til pynt. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8638, server:MP-PRD-WEB13 19.04.2024 10:31:47