Hopp til hovedinnhold
0

Sandwich med revet kylling

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Revet kylling er kylling som er kokt ekstra mør i en god krydderblanding. Sammen med godt brød og en sprø og frisk salat er denne kyllingsandwichen perfekt lunsj- eller middagssnadder.

Sandwich med revet kylling

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. kylling (ca. 1300 g)
    • 2 ss nøytral olje , til steking
    • 5 båt skiv hvitløk
    • 1 ss skivet frisk ingefær
    • 3 stk. stjerneanis
    • 0,5 ts hel pepper
    • 0,5 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
    • 0,5 dl riseddik
    • 1 dl soyasaus
    • 2 ts rørsukker
    • 1,5 dl vann
    • 0,5 stk. finsnittet nykål, sommerkål
    • 0,5 potte grovhakket frisk koriander
    • 4 stk. store grovt rundstykke

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi829 kcal
Fett41 g
Protein69 g
Karbohydrater43 g
Sandwich med revet kylling

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Fire rå kyllinglår kan erstatte 1 hel kylling. Bruker du hel kylling, bruk kyllingskroget til å koke god kraft til senere bruk.
  2. 5-krydder/fivespicekrydder/ five spice powder er en kjente krydderblandingen fra det kinesiske kjøkken. Inneholder som navnet sier fem ulike krydderslag; Stjerneanis, fennikel, kanel, nellik og sort pepper.
  3. Lag gjerne revet kylling dagen i forveien. Har du revet kylling klar kan den varmes i en ildfast form eller i aluminiumsfolie på grillen.

Server sandwich med revet kylling, peanøtter og frisk koriander.

Bruk gjerne hjemmebakte rundstykker eller hamburgerbrød.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant