Hopp til hovedinnhold
0

Makronsandwich med sjokoladeis

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Deilige makroner som er sprø utenpå og seige inni er perfekt som kjeks når du skal lage din egen issandwich. Her har vi fylt makronene med sjokoladeis, men bruk den isen du liker best. En herlig avkjøling i sommervarmen!

Macronsandwich med sjokoladeis

Ingredienser

porsjoner
    • 100 g mandler
    • 100 g melis
    • 75 g eggehvite
    • 100 g sukker
    • 2 dråpe konsentrert matfarge
  • Is:

    • 1 l sjokoladeis eller annen is
    • 4 ss finhakket mørk sjokolade

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi3049 kcal
Fett137 g
Protein52 g
Karbohydrater394 g
Macronsandwich med sjokoladeis

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Spare litt tid? Legg gjerne de skåldede mandlene på et bakepapirkledd stekebrett, og tørk dem i stekeovn på 100 °C med en tresleiv i stekeovnsdøren. Du kan selvsagt bruke mandler med skall også (de slipper du å tørke), overflaten på makronene blir litt spettete i fargen, men smaken blir den samme.
  2. Mandelmel fås også kjøpt i butikken, men ikke kjøp et som er fettredusert. Det gir et dårlig resultat.
  3. Er du god på øyemål kan selvfølgelig makronene sprøytes ut på frihånd.
  4. Kjøp helst små, runde bokser med iskrem. Da blir det enkelt å skjære skiver som passer godt mellom makronene.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant