Hopp til hovedinnhold
KosTilbehørSauser
0

Beurre blanc

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Beurre blanc er en klassisk fransk smørsaus med silkemyk konsistens og frisk smak av sjalottløk, hvitvin og smør. Sausen passer perfekt til fisk, skalldyr og grønnsaker, og er overraskende enkel å lage hjemme. Med denne oppskriften på beurre blanc får du en fyldig og balansert saus som løfter middagen til restaurantnivå.

Beurre blanc

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. sjalottløk
    • 1 dl hvitvin
    • 200 g smør
    • 1 klype flaksalt
    • 0,5 stk. sitron

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi396 kcal
Fett41 g
Protein1 g
Karbohydrater2 g
Beurre blanc

Du liker kanskje disse også

Smørsaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smørsaus

Hollandaise
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hollandaise

Sandefjordsmør
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sandefjordsmør

Kveite med asparges og hollandaisesaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kveite med asparges og hollandaisesaus

Hvit asparegs med hollandaise
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hvit asparges med hollandaise

Grønn asparegs med hollandaise
Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asparges med hollandaise

Torsk med eggesmør
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Torsk med eggesmør

Slik gjør du

Beurre blanc

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Smuldrepai med rabarbra
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med rabarbra

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Lammeboller med gresk salat og tzatziki
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Greske kjøttboller

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Rabarbrasyltetøy
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rabarbrasyltetøy

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt