Hopp til hovedinnhold

Tapas/småretter

Bruschetta med reinsdyrskav

Turmat: Middels
Cooktime: Under 20 min

Superenkel, fresh litt annerledes og veldig digg tapasrett! Bruschetta toppet med reinsdyrskav og deilig grønn ertepuré - sprøtt, smakfullt og fargerikt.

Bruschetta med reinsdyrskav

Ingredienser

porsjoner

- 10 skive baguette
- 2 ss nøytral olje til steking
- 250 g reinsdyrskav
- 2 ss smør til steking
Ertepuré:
- 200 g frosne erter
- 0,5 båt revet hvitløk
- 1 ss smør
- 1 dl matfløte
- 1 stilk frisk mynte
- finrevet skall av 0,25 stk. sitron

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	169 kcal
Fett	10 g
Protein	8 g
Karbohydrater	11 g

Bruschetta med reinsdyrskav

Grillet bruschetta med spekesksinke og tomat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet bruschetta med spekeskinke

BRUSCHETTA

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bruschetta

Bruschetta med kremost og reinsdyrskav

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bruschetta med kremost og reinsdyrskav

Kalkunsalat på crostin

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kalkunsalat på crostini

Bruscetta med chevrekrem og druemarmelade

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade

Bruschetta med julepålegg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bruschetta med julepålegg

Eggerøre på bruschetta med spekeskinke

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eggerøre på bruschetta med spekeskinke

BRUSCHETTA MED SKINKE

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bruschetta med skinke

Bruschetta med røkelakskrem

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bruschetta med røkelakskrem

Grillet bruschetta med svinefilet

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet bruschetta med svinefilet

Grillet bruschetta med tomat og tapenade

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Grillet bruschetta med tapenade og bakte tomater

Kyllingbruschetta-3843-12

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingbruschetta

Bruchettavaffel

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bruschettavaffel

Bruschetta

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tomatbruschetta

Slik gjør du

1.
Skjær baguetten i skiver. Stek skivene gylne i litt olje i en stekepanne. Legg dem over på litt tørkepapir slik at overflødig fett suges opp.
2.Ha ertene i en liten kjele med revet hvitløk og smør. Varm opp og fres erter til ertene har tint.
3.
Mos ertene med en stavmikser og spe med fløte til ønsket konsistens. Smak til med finhakket mynte, revet sitronskall og litt salt og pepper.
4.
Stek reinsdyrskavet raskt i en varm stekepanne med litt smør, slik at det blir gyllent. Krydre med salt og pepper.
5.
Ha en god skje ertepuré på hver baguettskive, topp med reinsdyrskav og pynt med litt frisk mynte og nykvernet pepper. Drypp gjerne litt god olivenolje over før servering.

Bruschetta med reinsdyrskav

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt