Bruschetta med kremost og reinsdyrskav

Name: Bruschetta med kremost og reinsdyrskav
Total time: 20 min
Yield: 10 PORSJONER
Ingredients: 250 g reinsdyrskav; 1,5 ss smør til steking; 0,5 ts malt kanel; 0,25 ts malt kardemomme; 0,5 ts salt; 10 skiver baguette; 1 ss olje til steking; 0,5 beger kremost med urter , gjerne timian og rødløk; 5 ts rørt tyttebær

Kategori: Gjester
Vanskelighetsgrad: Enkel
Tid: Under 20 min

Reinsdyrskav som tapas? Selvfølgelig! Server små bruschetta med skav, kremost og tyttebær som del av et større tapasbord. Enkelt, eksotisk og fantastisk godt!

Porsjoner

250 g reinsdyrskav
1,5 ss smør til steking
0,5 ts malt kanel
0,25 ts malt kardemomme
0,5 ts salt

10 skiver baguette
1 ss olje til steking
0,5 beger kremost med urter , gjerne timian og rødløk
5 ts rørt tyttebær

Skjær baguette i skiver. Stek skivene gylne i litt olje i en stekepanne. Legg stekte skiver over på tørkepapir.
Stek halvtint reinsdyrskav raskt i en varm stekepanne med litt smør. Ha over kanel, kardemomme og salt.
Smør baguetteskiver med kremost. Ha på reinsdyrskav og rørte tyttebær.

Du kan også bruke suovas, skavet røkt reinsdyrkjøtt, i stedet for vanlig reinsdyrskav som vi har brukt her.

Samtykke fra cookies

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Main Navigation

Bruschetta med kremost og reinsdyrskav

Ingredienser

Slik gjør du

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

RELATERTE OPPSKRIFTER, ARTIKLER OG FILMER