Torsk i form

Name: Torsk i form
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3 PORSJONER
Ingredients: 500 g småpoteter; 1 stk. paprika; 250 g cherrytomat; 1 stk. purre; 200 g chorizopølse; 100 g oliven; 3 ss olivenolje; 1 ts salt; 0,5 ts kvernet pepper; 600 g torskefilet; 20 g frisk basilikum

Lagre

3 porsjoner

500 g småpoteter
1 stk. paprika
250 g cherrytomat
1 stk. purre
200 g chorizopølse
100 g oliven
3 ss olivenolje
1 ts salt
0,5 ts kvernet pepper
600 g torskefilet
20 g frisk basilikum

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	695 kcal
Fett	36 g
Protein	54 g
Karbohydrater	34 g

Familien

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Liker du ovnsretter med torsk, bør du prøve denne smakfulle varianten med chorizo som tilfører både krydder og sting. Potetene i bunnen trekker til seg alle de gode smakene, og retten gjør seg nesten selv i ovnen .

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lagre

3 porsjoner

500 g småpoteter
1 stk. paprika
250 g cherrytomat
1 stk. purre
200 g chorizopølse
100 g oliven
3 ss olivenolje
1 ts salt
0,5 ts kvernet pepper
600 g torskefilet
20 g frisk basilikum

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	695 kcal
Fett	36 g
Protein	54 g
Karbohydrater	34 g

trinn du kan merke av

1. Del potetene i to og skyll dem godt. Rens paprikaen og skjær den i biter, del cherrytomatene i to og snitt purreløken i skiver. Skyll purreløken grundig så den blir helt fri for jord.
2. Skjær chorizoen i terningstore biter.
3. Legg potetene i bunnen av en ildfast form eller på et stekebrett med bakepapir. Fordel paprika, purreløk, cherrytomater og oliven utover. Topp med chorizobitene og risle over litt olivenolje. Ha på salt og pepper.
4. Sett formen midt i ovnen på 180 °C og stek i 20–25 minutter, eller til potetene er nesten møre og grønnsakene har fått litt farge.
5. Del torsken i jevne serveringsstykker og dryss over litt salt og pepper. Legg fiskestykkene på toppen av grønnsakene og sett formen tilbake i ovnen. Stek videre i ca. 10 minutter, til fisken er gjennomstekt og flaker seg lett.
6. Topp retten med grovhakket besilikum før servering.

Liker du torsk, vil du elske denne torskeretten med linser!

Torsk i form

Populært akkurat nå

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Torsk i form

Ingredienser

Torsk i form

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Populært akkurat nå

Kommentarer

Du liker kanskje disse også

Andre ting du kanskje synes er interessant