Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
HOTTE KJØTTBOLLER MED  YOGHURT

Spicy kjøttboller med yoghurt

Ingredienser

porsjoner

4 porsjoner gir ca. 24 små kjøttboller.

Kjøttboller:

  • 1 stk. sjalottløk
  • 2 stk. finhakket rød chili
  • 1 dl griljermel
  • 1 stk. egg
  • 1 ts malt ingefær
  • 2 ts malt koriander
  • 1 ts salt
  • 400 g kjøttdeig av lam
  • 2 stk. grønn paprika
  • 1 ss nøytral olje til pensling

Yoghurtdressing:

  • 3 dl yoghurt naturell
  • 4 ss finhakket frisk mynte
  • ca. 1 ss sitronsaft
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Herlige lammekjøttboller med masse smak! Tre kjøttbollene på spyd sammen med paprika eller andre grønnsaker du liker og legg spydene på grillen. Yoghurtdressing med mynte smaker deilig til.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

4 porsjoner gir ca. 24 små kjøttboller.

Kjøttboller:

  • 1 stk. sjalottløk
  • 2 stk. finhakket rød chili
  • 1 dl griljermel
  • 1 stk. egg
  • 1 ts malt ingefær
  • 2 ts malt koriander
  • 1 ts salt
  • 400 g kjøttdeig av lam
  • 2 stk. grønn paprika
  • 1 ss nøytral olje til pensling

Yoghurtdressing:

  • 3 dl yoghurt naturell
  • 4 ss finhakket frisk mynte
  • ca. 1 ss sitronsaft

Slik gjør du

Oppskriften gir ca. 24 kjøttboller.
trinn du kan merke av
Bruker du trespyd? Husk å bløtlegge spydene i 20-30 minutter, da tar de ikke fyr under grillingen.

Server lammebollene med yoghurtdressingen. Grillet sitron og kokt ris smaker godt til. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9000, server:MP-PRD-WEB11 25.05.2024 03:24:39