Hopp til hovedinnhold

Kos Sandwich/smørbrød

Pulled turkey sandwich

Turmat: Middels
Cooktime: Under 20 min

Har du rester av kalkun? Eller har du bare lyst på en skikkelig god sandwich? Her har vi fylt deilige ciabattabrød med revet kalkun, spicy koreansk bbq-saus og en fyldig fetaostkrem. Nam!

Pulled turkey sandwich

Ingredienser

porsjoner

- 400 g rester av kalkun
- 4 stk. ciabattabrød
- 100 g fetaost
- 2 dl lettrømme
- 1 stk. grønn chili
Koreansk BBQ-saus:
- 1 ts maisenna
- 2 ss vann
- 1 båt hvitløk
- 1 ss revet frisk ingefær
- 6 ss soyasaus
- 4 ss sesamolje
- 2 ss honning
- 2 ss brunt sukker
- 2 ss riseddik
- saft fra 1 stk. lime

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	607 kcal
Fett	26 g
Protein	41 g
Karbohydrater	49 g

Pulled turkey sandwich

Slik gjør du

1.
Bland sammen maisenna og vann, og ha over i den kokende sausen. Senk varmen, og la putre til sausen tykner.
2.
Riv hvitløk og ingefær med et fint rivjern. Ha soyasaus, sesamolje, honning, sukker, riseddik, limesaft, revet hvitløk og revet ingefær i kjele. Gi sausen er raskt oppkok mens du rører hele tiden.
3.
Riv kalkun i tynne strimler og bland sammen med sausen.
Smaks- og justeringstips. Du kan også bruke en ferdig BBQ-saus, etter eget ønske. Kalkunkjøtt kan varieres med kyllingkjøtt i denne oppskriften.
4.
Varm ciabatta etter anvisning på pakken.
5.
Kjør opp rømme og fetaost til en jevn og glatt krem og finhakk chili.

Fyll ciabattabrødene med fetaostkrem og revet kylling med bbq-saus og chili.

Pulled turkey sandwich

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat