Hopp til hovedinnhold
3

Rub

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

Dette er en krydderblanding som passer kjempegodt som rub til Texas-spareribs. Skal du grille annet svinekjøtt eller kylling kan du jammen krydre med denne godsaken da også!

Rub

Ingredienser

porsjoner
    • 125 g brunt sukker
    • 160 g sukker
    • 50 g paprikapulver
    • 25 g hvitløkspulver
    • 75 g salt
    • 25 g malt sort pepper
    • 10 g malt ingefær
    • 15 g løkpulver
    • 7 g malt spisskummen
    • 4 g chipotle chilipulver

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1530 kcal
Fett13 g
Protein19 g
Karbohydrater317 g
Rub

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Oppskriften på rub gir ca. 6 dl. Oppbevar den på et glass med lokk eller i en lufttett boks og bruk den i løpet av sommeren. Passer veldig godt til spareribs, pulled pork og til andre stykningsdeler av svin, i tillegg til kylling.

Oppbevar krydderblandingen på et glass med lokk eller i en lufttett boks og bruk den i løpet av sommeren. Rub passer veldig godt til spareribs, pulled pork og til andre stykningsdeler av svin, i tillegg til kylling.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant