Bordstabelbakkels Kategori Tradisjon Vanskelighetsgrad Middels Tid Over 60 min Bordstabelbakkels hører til de sju slagene. En porsjon av denne oppskriften, gir ca. 70 sprø og gode kaker. Sosialt Lagre Del Facebook Twitter E-post Send tips på e-post Mottakers e-postadresse Din e-postadresse Din e-postadresse Auda! Noe gikk visst galt. E-posten er sendt sms Skriv inn mobilnummer, og få tilsendt tips gratis. mobilnummer Auda! Noe gikk visst galt. Meldingen er sendt Skriv ut Utskrift med bilde Utskrift uten bilde 0Kommentarer Ingredienser 1 Porsjoner 1 stk egg 1 ss kremfløte 125 g sukker ca. 250 g hvetemel 125 g romtemperert smør Fyll: 3 stk eggehvite 180 g melis 180 g malte mandler Slik gjør du Visp sammen egg, fløte og sukker. Tilsett vekselvis mel og mykt smør. Elt deigen sammen og la den stå kaldt i ca. 2 timer. Stivpisk eggehviter med melis til fyllet. Vend inn malte mandler. Kjør gjerne mandlene i en food-processor om du ikke har kvern. Kjevl deigen til en tynn leiv, ca. 2 mm tykk. Skjær ut kakene med en bakkelsporer, ca. 2 x 8 cm. Legg kakene på bakepapirkledd stekebrett. Bruk sprøytepose, gjerne med en rund tip og legg en stripe fyll langs midten av hver kake. Stek kakene midt i ovnen på 180 °C i ca. 6 minutter, til de er gylne. Avkjøl på rist. Oppbevar bordstabelbakkels i en tett boks. Kommentarer Se alle kommentarer... For å skrive en kommentar må du være logget inn.