Hopp til hovedinnhold
matprat logo
PEPPERNØTTER

Peppernøtter

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 100 peppernøtter.

  • 250 g mørk sirup
  • 185 g sukker
  • 65 g smør
  • 0,5 dl kremfløte
  • ca. 500 g hvetemel
  • 1 ts malt anis
  • 0,5 ts malt pepper
  • 0,75 ts natron
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 3763 kcal
Fett 83 g
Protein 69 g
Karbohydrater 652 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Peppernøtter er sprø og smakfulle små kjeks, og regnes ofte som en av julens favoritter både av liten og stor.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 100 peppernøtter.

  • 250 g mørk sirup
  • 185 g sukker
  • 65 g smør
  • 0,5 dl kremfløte
  • ca. 500 g hvetemel
  • 1 ts malt anis
  • 0,5 ts malt pepper
  • 0,75 ts natron
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 3763 kcal
Fett 83 g
Protein 69 g
Karbohydrater 652 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Oppbevar peppernøtter i en tett boks.

Se oppskrifter på flere klassiske julekaker.

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 4. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.15060, server:MP-PRD-WEB13 17.07.2025 18:00:36